鮨　廣見

≪【春（しゅん）コース】≫ 税込9,900円 ～先付け、刺身、江戸前鮨11貫、水菓子,～贅沢なひととき！～

コース参照

旬の食材を贅沢に使用した特別なメニューです。先付けから始まり、新鮮な刺身、そして江戸前鮨１１貫が揃い、最後には季節の水菓子で締めくくります。特に、江戸前鮨は職人が一貫一貫丁寧に握り、口の中でふわりとほどけるような食感が特徴です。見た目にも美しく、身も心も満たしてくれることでしょう。

≪【勝（しょう）コース】≫税込 11880円～先付、刺身、焼き物、江戸前鮨11貫、水菓子 旬の味覚が楽しめる

11,880円(税込)

先付から始まり、鮮度にこだわった刺身や焼き物、季節の素材を生かした煮物や椀物が揃い、まさに和食の真髄を感じられる内容です。特に、江戸前寿司11貫は、職人が一貫一貫丁寧に握った絶品で、口に入れた瞬間に広がる海の香りと新鮮な魚の旨味は、まさに至福のひととき。贅沢な味わいをご堪能いただけます。

≪陽（ひなた）コース≫ 税込14,850円 ～先付け、刺身、焼物、江戸前鮨11貫、水菓子～贅沢を堪能コース！

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季節の恵みをふんだんに取り入れた贅沢な料理の数々をお楽しみいただけます。先付けから始まり、鮮度抜群の刺身、香ばしい焼物、そして江戸前鮨11貫が揃います。さらに季節の3品も加わり、目にも美しい盛り付けで、食材の旨味を引き立てます。心温まるおもてなしと共に、特別なひとときを演出します。

新鮮な食材を使った握り鮨

鮮度を大切に、その思いから季節・気候にあわせ食材を仕入れております。鮨を一つ一つを最高の状態でお出しできるよう、お客様に食べていただけるように気配りを忘れません。

季節の食材を使った逸品

コース名は同じでも、訪れるたびに新しい味に出会うことができます。目でも舌でも味わっていただける逸品をご用意しております。

旬の素材を使った寿司

お問い合わせください

その日仕入れた海鮮を使って美味しいお寿司をご提供いたします。

季節の食材を楽しめる

お問い合わせください

目でも舌でも味わっていただける逸品をご用意しております。

≪店内雰囲気≫落ち着いた雰囲気のカウンター席では、料理人との距離が近く、まるで特別な会話を楽しむかのような贅沢な体験ができます。新鮮なネタやお酒についての話題を交えながら、心地よい時間を過ごすことができるのが魅力です。職人との親密な関係を育むことで、料理をより一層味わい深く感じることでしょう。

≪友人や大切な人との利用に最適◎≫当店では、お客様にとって特別なひとときを演出するために、雰囲気づくりにもこだわっています。最大12名様までご利用いただけるプライベート感あふれる空間では、友人や大切な方とのお食事をゆったりとお楽しみいただけます。

≪多彩な席配置で多様なシーンに対応≫カウンター席をはじめとした多様な席配置を整えており、少人数から団体まで幅広くご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中で、職人の技を楽しみながら、友人や家族と楽しいひとときを過ごすことができます。特別な集まりやお祝い事にも最適な空間を提供しております。

天然の海鮮を使ったお寿司

鮮度を大切にし、旬の食材のうまみや恵みをお届けしたい。だから、素材は全てその日仕入れた天然物を使用しております。

お寿司はやっぱりカウンターで

鮮度の高い美味しいお寿司をいただくなら、やっぱりカウンター席ですよね。その日仕入れたお魚を思う存分お楽しみください。

テーブル2名様 × 2

2～4名様でもご利用可能なテーブル席もご用意しております。仲間内での会食にオススメです。

個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

同僚との会食や接待でもご利用いただける個室をご用意しております。席数も少ないため、お早めにご予約ください。

個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

10名以下の大人数でのご利用も受け付けております。お仲間同士での宴会にご利用ください。

カウンター1名様 × 8

プロの料理人を前にしながら、美味しいお寿司を堪能いただけます。

カウンター1名様 × 8

木のぬくもりを感じるカウンター席。記念日や誕生日、デートにも是非ご活用ください。

旬の恵み満載の逸品◆◇

厳選した食材を使用し、旬のうまみを最大限に引き出した料理の数々は、どれも心を込めて作られた逸品です◆

こだわりのシャリとネタ◆

赤酢と米酢をブレンドしたシャリ酢を使い、土鍋で丁寧に炊き上げたシャリは、ふっくらとした食感を実現。

◆心を込めたおもてなし◆

全てのコース料理は目の前で一貫づつ握り、お客様との会話を楽しみながら心温まるおもてなしを提供します。

江戸前を意識したシャリ

シャリ酢は赤酢と米酢をブレンド。江戸前を意識し、甘さを控えシャキッとした味わいに仕上げております。

お持ち帰りもご用意

お土産用に握り寿司・太巻き・穴子ひつまぶしをご用意致しております。本物の味をぜひ、お持ち帰り下さい。

ご予算に合わせたコース

基本のコース以外にも、ご要望に合わせコース内容をご用意いたします。お気軽にお問い合わせください。

大人数での個室利用も可能です。新鮮なお寿司を食べながら、美味しいお酒をご堪能ください。

季節のコース料理も受け付けております。時期によって食材が変わるメニューが盛りだくさん！ぜひお早めにご予約ください。

当日仕入れたお寿司を毎日ご提供しています。お召上がりいただく魚はすべて天然物の新鮮の魚です。シャリは季節の温度や湿度に合わせて最適な米を選択しています。