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≪【봄(순) 코스】≫ 부가세 포함 9,900엔 ~선착, 사시미, 에도마에 스시 11관, 물과자,~호화스러운 한 때!~
코스 참조
제철 식재료를 사치스럽게 사용한 특별한 메뉴입니다.첨단부터 시작하여 신선한 사시미, 에도마에 스시 11관이 갖추어져 마지막에는 계절의 물과자로 마무리합니다.특히 에도 마에 스시는 장인이 일관 일관 정중하게 잡고 입안에서 푹신 푹신 식감이 특징입니다.외형에도 아름답고 몸도 마음도 채워주는 것입니다.
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≪【카츠(쇼)코스】≫세금 포함 11880엔~선부, 회, 구이, 에도마에 스시 11관, 수과자 제철의 미각을 즐길 수 있다
11880 엔(세금 포함)
선부에서 시작하여 신선도를 고집한 생선회와 구이, 계절의 소재를 살린 조림과 애완 동물이 갖추어져, 바로 일식의 진수를 느낄 수 있는 내용입니다.특히 에도마에 스시 11관은 장인이 일관일관 정중하게 잡은 일품으로 입에 넣은 순간에 펼쳐지는 바다의 향기와 신선한 생선의 맛은 바로 행복의 한 때.호화로운 맛을 즐길 수 있습니다.
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≪양(히나타) 코스≫ 부가세 포함 14,850엔 ~선착, 회, 도자기, 에도마에 스시 11관, 물과자~사치를 능숙 코스!
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계절의 은혜를 듬뿍 도입한 호화로운 요리를 즐길 수 있습니다.첨단부터 시작하여 신선도 발군의 회, 고소한 구이, 에도마에 스시 11관이 갖추어져 있습니다.한층 더 계절의 3품도 더해져, 눈에도 아름다운 모듬으로, 식재료의 맛을 돋보이게 합니다.따뜻한 환대와 함께 특별한 시간을 연출합니다.
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신선한 식재료를 사용한 주먹밥
신선도를 소중히, 그 생각으로부터 계절・기후에 맞추어 식재료를 구입하고 있습니다.스시를 하나하나를 최고의 상태로 낼 수 있도록, 손님에게 먹을 수 있도록(듯이) 배려를 잊지 않습니다.
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계절 식재료를 사용한 일품
코스 이름은 같지만 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있습니다.눈에서도 혀에서도 맛볼 수있는 일품을 준비하고 있습니다.
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제철 소재를 사용한 스시
문의
그날 구입한 해물을 사용하여 맛있는 초밥을 제공합니다.
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계절의 식재료를 즐길 수 있다
문의
눈에서도 혀에서도 맛볼 수있는 일품을 준비하고 있습니다.
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≪점내 분위기≫ 차분한 분위기의 카운터석에서는 요리사와의 거리가 가까워 마치 특별한 대화를 즐기는 것 같은 호화스러운 체험을 할 수 있습니다.신선한 재료와 술에 대한 화제를 섞으면서 기분 좋은 시간을 보낼 수있는 것이 매력입니다.장인과의 친밀한 관계를 기르는 것으로, 요리를 더욱 맛있게 깊게 느낄 것입니다.
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≪친구나 소중한 사람과의 이용에 최적◎≫저희 가게에서는, 손님에게 있어서 특별한 한때를 연출하기 위해서, 분위기 만들기에도 고집하고 있습니다.최대 12명까지 이용할 수 있는 프라이빗감 넘치는 공간에서는 친구나 소중한 분과의 식사를 느긋하게 즐길 수 있습니다.
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≪다채로운 좌석 배치로 다양한 장면에 대응≫카운터 좌석을 비롯한 다양한 좌석 배치를 갖추고 있으며, 소규모부터 단체까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.차분한 분위기 속에서 장인의 기술을 즐기면서 친구나 가족과 즐거운 한 때를 보낼 수 있습니다.특별한 모임과 축제에도 최적의 공간을 제공하고 있습니다.
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천연 해물을 사용한 스시
신선도를 소중히 해, 제철 식재료의 맛과 은혜를 전달하고 싶다.그래서, 소재는 모두 그 날 구입한 천연물을 사용하고 있습니다.
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스시는 역시 카운터에서
신선도가 높은 맛있는 초밥을 먹으면 역시 카운터 석이군요.그 날 구입한 물고기를 마음껏 즐기세요.
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테이블2명 × 2
2~4명이라도 이용 가능한 테이블석도 준비하고 있습니다.동료 내에서의 회식에 추천입니다.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
동료와의 회식이나 접대에서도 이용하실 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다.좌석 수가 적기 때문에 서둘러 예약하십시오.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
10명 이하의 대인원으로의 이용도 접수하고 있습니다.동료끼리의 연회에 이용해 주세요.
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카운터 석1명 × 8
전문 요리사를 앞에두면서 맛있는 초밥을 즐길 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 8
나무의 온기를 느끼는 카운터 석.기념일이나 생일, 데이트에도 꼭 활용해 주세요.
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제철의 은혜 가득한 일품 ◆◇
엄선한 재료를 사용해, 제철의 맛을 최대한으로 끌어낸 요리의 여러가지, 아무도 마음을 담아 만들어진 일품입니다◆
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엄선한 샤리와 재료 ◆
붉은 식초와 쌀 식초를 혼합한 샤리 식초를 사용하여 흙냄비로 정성스럽게 끓인 샤리는 통통한 식감을 실현.
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◆ 마음을 담은 환대 ◆
모든 코스 요리는 눈앞에서 일관되게 잡고, 고객과의 대화를 즐기면서 마음 따뜻한 환대를 제공합니다.
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에도앞을 의식한 샤리
샤리 식초는 적초와 쌀 식초를 혼합.에도마에를 의식해, 단맛을 앞두고 싱싱한 맛으로 완성하고 있습니다.
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가져가기도 준비
선물용으로 잡아 초밥・굵은 권・구멍 히츠마부시를 준비하고 있습니다.진짜 맛을 꼭 가져와주세요.
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예산에 맞는 코스
기본 코스 이외에도 요청에 맞는 코스 내용을 준비합니다.부담없이 문의 해주십시오.
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대인원수로 개인실 이용도 가능합니다.신선한 스시를 먹으면서 맛있는 술을 맛보십시오.
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계절 코스 요리도 접수하고 있습니다.시기에 따라 식재료가 바뀌는 메뉴가 가득! 꼭 서둘러 예약해 주세요.
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당일 구입한 스시를 매일 제공하고 있습니다.드실 수 있는 물고기는 모두 천연물의 신선한 생선입니다.샤리는 계절의 온도와 습도에 따라 최적의 쌀을 선택합니다.
